Le mot du commerçant
À propos de Maison Dorie Castagnou
Nous sommes Maison Dorie, une dynastie commerçante jardaise depuis cinq générations. Tout a commencé en 1900 avec Eugène Dorie, qui ouvrait son premier primeur à Jard-sur-Mer. Aujourd’hui, nous perpétuons ce savoir-faire en alliant primeur et ostréiculture :
Primeurs : fruits et légumes de saison, directement sélectionnés chez des producteurs locaux rigoureusement choisis.
Ostréiculture & coquillages : huîtres élevées sur nos parcs de la baie de Bourgneuf et coquillages purifiés, préparés pour la dégustation.
Sur chacun de nos étals, nous prenons le temps de vous conseiller : choisir le légume le plus goûteux pour votre ratatouille, le primeur idéal pour votre dessert, ou l’huître parfaite pour un apéritif iodé. Maison Dorie, c’est la passion du goût et du terroir vendéen mise au service de votre table.

